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台北悬赏征集塑化剂食品线索
//www.jxnews.com.cn   2011-06-07 08:04   编辑: 薛岚

台湾塑化剂污染食品事件

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  新华社台北6月6日电台湾卫生主管机构最新发布的统计显示,截至6日中午,台湾受塑化剂污染的产品种类已增至938项,涉及278家厂商。

  随着调查的展开,台湾塑化剂风波的波及面越来越广,“染塑”范围已扩大至烘焙业所广泛使用的果酱香料中。

  塑化剂“毒源”之一的昱伸公司负责人日前供称,该公司所产果酱香料中也掺有起云剂,相关产品主要供给彰化县扬圣公司、台中市东甲永业以及台北北投区好量公司等三家批发商。

  据了解,果酱香料并非一般涂抹用的果酱,业者将之广泛用于面团或鲜奶油中,以改善产品的色泽与香味。台湾北部、中部多家烘焙业者由此成为受害者。据估计,仅在台北、基隆地区,起码有逾19家烘焙店“染塑”。

  台湾食品药物管理部门官员称,今后追查方向将以原料流向为重点,只要是含“问题原料”,就会要求下架。此外,为确保学生饮食安全,台湾教育部门已决定在本月17日前,全面清查各级学校的校内食品。

  塑化剂风波不断延烧,让台湾卫生监管部门疲于应付。台北市日前决定推出奖励措施,民众如主动通报疑似“塑化”食品,经最后检验证实后可获颁最多5万元新台币的检举奖金。

  卫生部:   偶然少量摄入   不会对健康造成危害

  据卫生部网站消息,卫生部近日在其官方网站发布就台湾地区塑化剂污染食品事件问答。卫生部指出,DEHP等邻苯二甲酸酯类物质对健康的影响取决于其摄入量,偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的问题食品不会对健康造成危害。

  实验结果显示,进入体内的DEHP和DINP等邻苯二甲酸酯类物质可以被人体排出,目前没有证据表明DEHP和DINP具有蓄积性。动物试验发现,绝大部分DEHP在24-48小时内会随尿液或粪便排出体外。48小时内停止摄入含有DEHP之产品,体内DEHP浓度便会快速下降。

  动物试验还发现,DINP在体内亦会被迅速代谢,72小时内有85%由粪便中排出,其余部分则由尿液排出。

  DEHP等邻苯二甲酸酯类物质对健康的影响取决于其摄入量。以60kg体重的成人来讲,世界卫生组织、美国食品与药品监管局和欧盟分别认为,终身每人每天摄入1.5、2.4和3.0 mg及以下的DEHP是安全的。DINP的毒性更低,即使每天摄入9.0 mg,也是安全的。偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的问题食品不会对健康造成危害。(本文来源:山东商报)

来源:( 千龙网 )
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