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博士为追回分手女友卖鸭脖 恋情堪比《山楂树》
//www.jxnews.com.cn   2010-09-14 08:11   编辑: 薛岚

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顾客少时,博士抓紧时间写论文。
两人一块在小店忙生意。宋峤 摄

  堪比《山楂树》的“南京最纯净的爱情”

   南理工博士为爱卖鸭脖

  张琳

  这是一家不起眼的小店,叫“绝味鸭脖”,就在进香河路世纪缘大酒店的边上。

  每天早晨6点,他准时起床,剁鸭脖。8点之前他赶回学校,准时出现在导师面前。下午5点他再回到小店,那时正是卖鸭脖子的高峰期。

  他叫闫振纲,在南京理工大学读博士二年级;她叫刘卓,是这家店的店主。

  他说,来卖鸭脖子其实并非为了创业,而是要追回曾经属于他的爱情。

  现在   每天只睡4小时,他一边剁鸭脖,一边写论文

  这家店开张才一个星期。不过周围邻居都已经知道,这个剁鸭脖子的小伙子是个博士呢!“我们刚刚盘下这家小店,光盘店就花了10万块呢!房租每个月还要3200块。”小店总共才20多平方的面积,还被隔出了一个小阁楼,楼下卖鸭脖子,楼上勉强可放一张床。

  卖鸭脖子听起来轻松,其实一点也不轻松。“货一般凌晨3点―5点送来,我6点起床剁鸭脖子,30斤的鸭脖子一般要剁一个小时。最怕剁猪耳朵了,因为特别软,又要切得薄,不然不入味,而且顾客会说:怎么5块钱的猪耳朵就这么点啊!你看,我这手一天下来全是泡。”闫振纲给记者看还没完全好的疤。“不过慢慢就好了,现在虽然动作还不熟练,但不会伤到手了。”

  他剁鸭脖子的时候,刘卓就清洗柜台,消毒。差不多到7点多时,闫振纲就要坐车回南理工,他手头上正在忙一篇论文,不敢让导师知道他还在做这样一份“兼职”。“我必须8点前准时出现在导师面前,虽然他没明说,我感觉他已经隐约知道了,几次点我说,一定要保证学习时间。我的导师要求很严格,论文要求有两篇SCI的,还要一篇英文的,还是蛮伤脑筋的,博士真的挺难读的。”下午5点他再回到小店,那时正是卖鸭脖子的高峰期。

  就在鸭脖子柜台边,摆着一张小桌子,上面放着电脑,一堆记者看不懂的公式――他是光学工程专业的博士,“人少的时候我就抓紧时间写论文,每天打烊后,再做完清洗消毒什么的一般都夜里12点了,我再写两个小时左右,两点睡觉。”

  刘卓负责站柜台。“她脾气好,就算有一两个挑剔的顾客,她一笑,别人就不好发火了。”刘卓是一个很清秀的女孩,笑起来甜甜的。卖鸭脖子其实利润并不高,10块钱的鸭脖子,只能挣2块钱,再遇上几个要求“抹去零头”的顾客,挣的就更少了。“除去房租,还有一个月得七八百的水电费,一年还要交8000块的加盟管理费。起步的确蛮难的。”闫振纲说。

  过去   她卖彩票,他宁愿打游戏也不肯去帮忙

  他们俩都是陕西宝鸡人,是初中同学。当年,闫振纲考上南理工,刘卓考上淮海工学院,他们的恋爱从大二时开始。

  “我家穷,父母都是农民,她家相对富裕,刚开始她家人不同意我们交往,我就天天往她家跑,感动了她,也感动了她家人。”快毕业时,闫振纲考上了研究生继续读书,因为成绩优秀,又获得了硕博连读的资格。刘卓毕业时则面临一个选择,家人希望她回去,能帮她在西安找到工作,但刘卓为了爱情毅然选择留在南京。刚开始,在南理工附近的一家彩票点卖彩票,很辛苦,一个月也只有1000多块。干了快两年,刘卓开始在网上和报纸上寻找其他生意。“其实我不喜欢做生意,也没这方面的头脑,但她喜欢,她家人都做生意。”闫振纲说。

  “我是个不懂浪漫的人。她卖彩票的时候,每天那么辛苦。我却常常宁愿打游戏,也不肯去店里帮她。我总觉得她就是我的,不必在意什么。”今年4月,刘卓突然提出分手。导火索是刘卓在网上看到了他和另一个女孩的有点小暧昧的QQ对话。

  分手后,闫振纲突然感到了一种从未有过的痛楚。他学会了抽烟,整夜喝酒抽烟。一个人去了火车站,随便上一辆车,不管开到什么地方。

  8月份,刘卓打算盘下一个店,她告诉了闫振纲。闫振纲欣喜若狂,觉得上天重新给了他一个把爱人追回来的机会。他们四处打听,一共有三家鸭脖子店要转让:新街口的一家太贵,转让费就要20万;郁金香路的一家市口不太好。几经比较,他们要了这家。他们一起整理收拾小店,一起经营小店。虽然生意并不火,但起步能这样也不错了。

  憧憬   他想去个买得起房子的小城,让她轻松点

  刘卓很喜欢南京,但闫振纲的想法是:尽快毕业,毕业后找个研究所或高校工作,“我们这个专业的博士,工资也不会太高,从生活的幸福指数考虑,我更想去个离老家近一点的中小城市,房子能买得起,将来也照顾得了爸妈。”闫振纲在家里是老幺,上面还有三个姐姐。刘卓是老大,弟弟才上初中。“刘卓喜欢做生意,以后我挣了钱,一定要给她找个更轻松的生意,只要雇人干就行了,不用像现在这样盯在店里,太辛苦了。读博士以后,也有不少同学都结婚了,我真想早点结婚。我想给她一个温暖的未来。”

  但闫振纲不敢跟刘卓再谈感情,“才说一两句,她就会烦,我知道她的心结还没有打开,她认为我背叛她了。有时候她会突然让我走,我会默默上楼,收拾我的几件衣服,可过一会她又不提了。她也在挣扎。我只能小心翼翼地等待,我知道,说不定哪一天,她就会真的让我走了,但我不后悔,我也只能为她做这么多了。”在闫振纲的眼里,刘卓像一个装满水的透明玻璃杯,“很干净,很透明,很纯洁,让人不忍心去伤害。她是那种只要做出选择,就一辈子不会背叛的人。”

  闫振纲很喜欢五月天的一首歌《你不是真正的快乐》,那首歌是这样唱的:你的伤从不肯完全的愈合,我站在你左侧却像隔着银河,难道就真的抱着遗憾一直到老了?

 

来源:( 新华报业网-扬子晚报 )
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