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浙江永康人一天吃五吨知了 炒知了成酒席必备菜
http://www.jxnews.com.cn   2013-08-01 09:34   编辑: 薛岚

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浙江永康人一天吃五吨知了 炒知了成酒席必备菜

知了的一生大多数时间都生活在地下,成虫只有短短几个月生命,因此无法养殖,只能靠人工捕捉。林焱挺/制图

本报通讯员 朱彦侃 陈晓苏 实习生 葛逸云 本报记者 张姮 陈久忍

今年夏天,永康人餐桌上最热门的菜,不是小龙虾,而是知了。在永康街头,随处可见做知了菜的“知了馆”。有人估算了一下,永康人一天要吃掉五吨知了。

因为知了价格不菲,在永康甚至成了酒席宴请上的必备菜,“招待客人要是没一盘知了,还真不好意思。”

一天最多能卖出八千斤

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来源:( 钱江晚报 )
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