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猪肉价格预计6月冲高后回落 可能致CPI再上台阶
http://www.jxnews.com.cn   2011-05-25 08:11   编辑: 薛岚

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  猪肉价格在5月份的“超预期”上涨至今没看到放缓的迹象。5月中旬,生猪价格和猪肉价格双双创下2008年8月以来的新高,同比涨幅达到5成左右。业内专家预计,受供应偏紧、成本上升等因素继续推高,猪肉价格今年的阶段性高点可能在6月份出现。

  宏观经济研究者们认为,由于今年的居民消费价格指数(CP I)在二季度处于高位,猪肉涨价无疑会推动近几个月物价加速上涨。不过从全年来看,如果猪肉价格于三季度回落,预计不会导致今年CPI涨幅超预期。

  出其不意

  5月猪肉涨价超预期

  5月份猪价的持续上涨出乎不少人的意料。按照往年的规律,随着需求的减少,猪价在“五一”后一般会逐步回落。然而今年5月份以来,猪价未跌反涨,目前生猪和猪肉价格相比去年的涨幅达到50%左右,达到2008年8月以来的最高点。

  据新华社全国农副产品与农资价格行情系统监测,今年以来全国生猪价格总体持续上涨,近两周涨速明显加快。截至5月15日一周,全国生猪周收购均价、白条猪周出厂均价每斤分别为7 .76元、9 .90元,同比涨幅为55 .8%、50.2%。

  从猪肉零售价格来看,监测数据显示,3月上旬以来,全国猪肉价格稳步上涨,进入4月份后,价格逐步企稳,4月下旬开始,猪肉价格又现涨势,且涨速有所加快。与4月26日相比,5月22日,猪后臀尖肉、猪五花肉全国价格分别上涨4 .1%、3 .7%,与去年同期相比 , 涨幅分别为4 4 . 5 %、49.6%。

  究其原因,搜猪网首席分析师冯永辉认为,今年5月以前,我国生猪价格的走势基本符合预期。但是主要受去年冬天以来猪5号病与流行性腹泻导致大量仔猪死亡的影响,供应量比需求量下降的幅度更大,导致5月猪肉价格实际涨幅略超出预期。

  生猪存栏偏少是另一个原因。在养猪大省湖南省,《经济参考报》记者从湖南省畜牧水产局畜牧处了解到,“五一”期间,为了稳定市场生猪价格,商务部根据实际情况在部分地区进行了储备冻肉的投放,在一定程度上平抑了市场猪肉价格。但是受到今年生猪存栏普遍较少,猪源紧张的影响,生猪价格仍将高位平稳运行,还有一定上扬空间。并且,目前南北价格基本保持同一水平,生猪外调减少,基本上靠本地消化。

  另据新华社经济分析师谭谟晓分析,养殖成本增加也是猪价上涨不容忽视的因素。今年以来,国内玉米价格呈现持续上涨势头,多数地区价格超过1元/斤,同比涨幅在15%左右;再加上去年农副产品价格全面上扬,生猪价格却保持了长时间平稳,在饲料、人工、疫苗药品等成本轮番上涨之后,养殖成本被大幅推高,生猪价格本身存在强烈补涨需求。

  此外,北京市新发地农产品公司副总经理尹作丰告诉《经济参考报》记者,受“瘦肉精”事件的影响,生猪行业进行整顿,不合格的生猪退出市场,导致供应量下降,同样是造成猪价上涨的重要原因。

  “来者不善”

  猪价或于6月冲高

  展望未来猪肉价格走势,谭谟晓预计,短期内生猪市场供给偏紧的形势不会发生根本性变化,在当前饲料、人工等成本大幅上升的背景下,6月份生猪价格继续追涨动力强劲,猪肉零售价格将跟随生猪价格上涨,全年生猪价格有望围绕每斤8元左右的价格上下窄幅波动。

  湖南省畜牧水产局畜牧处的分析也认为,由于玉米前期已进行几次抛储,库存量已不多,并且目前养殖业的行情高涨,养殖户需求增大,加上种植成本的增加,因此后期仍然具有走高空间,但走高的幅度将受到政策抑制。

  “目前来看,饲料成本上升将进一步推高猪价。”冯永辉对《经济参考报》记者说,“现在饲料成本达到了历史最高位,但猪肉价格还只有2008年峰值的80%,成本价格上涨肯定会继续转嫁到猪价上。”

  冯永辉认为,猪肉价格在6月份会出现“阶段性的小高点”,然后到7、8月份价格将有所回落。因为南北方进入夏天以后,蔬菜、水果大量上市,消费者在食品消费支出上更愿意选择价格比较低廉的蔬菜、水果产品,猪肉季节性的消费淡季到来。

  “10月份以后猪价可能会再次反弹,价格甚至比现在更高,但超过2 0 0 8年峰值的可能性不大。”冯永辉称。

  但是他同时表示,如果今年夏天猪病非常严重,供应缺口继续扩大,猪价还是有可能逼近甚至超过2008年的高点,明年2、3月才是价格的拐点。

  天相投资顾问公司的报告也认为,自2003年以来,生猪价格实际涨幅现两年涨、两年跌的交替态势 , 呈明显的周 期性波动,经过2009年、2010年两年下跌后,2011年、2012年将现两年上涨。

  猪价大幅上涨,很容易让人联想到2007年至2008年的生猪生产形势。不过,湖南省畜牧水产局的调研报告认为,今年的形势与2007年有着本质的区别,市场价格有望保持稳定。

  一是能繁母猪数量下降幅度没有生猪存栏那么明显,能够保证在较短时期内迅速恢复生产、扭转供求短缺的不利局面;二是由于市场行情看好,当前补栏积极性空前高涨;三是大市场大流通格局已经初步形成,农产品的消费不会因为局部的短缺造成深远的影响。

  无关大局

  肉价不影响全年物价走势

  猪肉价格的走高,很可能让近期持续处于高位的C P I再上台阶。

  据华创证券测算,如果5、6月份猪肉价格保持高位,预计猪肉价格对5、6月份的C PI同比新增贡献为每月0 .2个百分点。该券商发布的报告表示:按照历史同比数据测算,猪肉价格同比增幅对食品C PI的传导系数为0.13,食品价格对C PI的传导系数是0 .3。4月猪肉同比涨幅为35%,未来两月同比涨幅将会进一步上涨,若分别达到40%和45%,那么猪肉同比新增涨幅将使得C PI中的食品新涨价因素达到0.64%,进而使C PI新增涨幅为0.2%。

  另据天相投资顾问有限公司测算,在以猪肉为主的食品价格环比上涨带动下,5月份C PI同比涨幅可能再次达到5.4%这一本轮高点。该公司证券分析师李衡表示,从猪肉价格来看,去年5月份的猪肉价格明显偏低,造成养殖户大面积亏损,极大降低了养殖数量。由于从母猪补栏后到生猪出栏大约需要12个月,其影响效果可能在今年5月份显现,预计肉类价格的回升给5月份CPI造成较大的压力。

  “由目前食品价格情况来看,5月上旬环比价格涨幅较4月有所提高,并且5月份C PI中的翘尾因素影响也比4月份大,我们初步预计5月份C PI涨幅约为5 .4%,较4月份涨幅扩大0 .1个百分点。”李衡称。

  不过从全年走势来看,由于猪肉价格可能于三季度回落,所以预计不会导致今年C PI涨幅超预期。“现在看起来猪肉有要闹大事的样子,5月猪肉消费一般进入淡季,但肉价仍在上涨。不过我们认为,尽管今年极有可能出现新的一轮肉价高涨的局面,但只要不重复2007年的走势,下半年C PI下行趋势基本不会改变。”国海证券分析师段吉华称。

  冯永辉认为,今年猪肉价格对C PI上涨的压力主要将体现在5、6月份,因为去年同期猪价是3年来的最低谷,基数非常低,致使同比涨幅达到55%以上。7月份以后,猪价同比涨幅将回落到50%以下,对整体物价的影响也会减小。

  交通银行金融研究中心研究员陆志明也对《经济参考报》记者表示,猪肉价格预计不会影响全年物价走势。应该看到,当前一些有利于通货膨胀压力减轻的因素正在形成,包括美联储宣布第二轮定量宽松政策将如期结束,下半年国内输入性通胀压力有望缓解;在政府多管齐下持续有效的治理通胀政策的作用下,国内食品价格上涨开始得到有效控制;在货币政策持续收紧的背景下,M1增速从去年年初起至今大幅回落等。

  “考虑到翘尾因素下半年明显减弱等因素,我们仍然维持2011年C PI同比涨幅在4.5%左右,全年物价上涨将呈现前高后低走势、总体可控的判断。”陆志明说。

来源:( 经济参考报 )
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